W tym projekcie naszym zadaniem jest oprogramowanie sterowanika oraz zaprojektowanie instalacji elektrycznej do marynatora, służącego do marynowania produktów spożywczych w próżni.
Znakomicie miesza przyprawy, marynaty i dodatki smakowe z wsadem spożywczym przed obróbką termiczną.
Dzięki zastosowaniu próżni wewnątrz misy mieszanka zawsze ma jednolitą konsystencję, gwarantując za każdym razem znany i pyszny smak.

Dzięki zastosowaniu sterownika Jazz z Unitronics, możemy ustawiać czas próżni oraz czas mieszania, tak, by dopasować cały proces idealnie do wymagań technologicznych.

Parametry urządzenia:
-> Elektroniczne sterowanie czasem marynowania
-> Automatyczna pompa próżniowa
-> Próżnia do 95 %
-> Pojemność bębna ~ 25 litrów
-> Moc przyłączeniowa 0,5 KW
-> Zasilanie 230 V/Hz
-> Prędkość obrotowa stała 20 obr./min
-> Wymiary (L x B x H) 785 x 380 x 620

Po więcej informacji zapraszamy do kontaktu z nami.